Wortel adalah sayur berwarna jingga yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau super market. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho, salah satunya Cupcake. berikut bahan dan cara membuatnya :
Cupcake
Justataste.com
Saat ini sudah ada banyak cupcake yang terbuat dari bahan-bahan yang tidak biasa salah satunya yaitu wortel. Jadi, buat kalian yang suka membuat cupcake, kalian bisa mencoba untuk membuat cupcake wortel ini dan kalian bisa menghidangkan cupcake wortel ini saat lebaran nanti. Berikut adalah resep cupcake wortel yang bisa kalian coba ikuti.
Bahan-bahan:
- 2/3 cangkir gula
- 1/3 cangkir mentega
- 1/3 cangkir yogurt
- vanili secukupnya
- 2/3 cangkir tepung
- 3/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt soda kue
- 1/4 sdt kayu manis
- 1/4 sdt jahe
- 1 cangkir wortel parut halus
- 1/4 cangkir kacang mede/kenari cincang
- 1/4 cangkir kismis
Langkah-langkah:
- Panaskan oven sampai 200 ˚ C dan siapkan cetakan cupcake.
- Dalam mangkuk berukuran sedang, aduk gula, mentega, yoghurt, dan vanili. Ayak bahan kering bersama-sama, kemudian campurkan dengan bahan basah, aduk hingga halus. Kemudian campur wortel, kacang, dan kismis.
- Isi cetakan cupcake 2/3 penuh dan panggang selama 26 sampai 28 menit.
- Setelah matang, hias cupcake sesuai keinginanmu.
SELAMAT MENCOBA!
0 komentar:
Posting Komentar