Telur gulung isi daging wortel

•  

BAHAN

1. 100 gr daging sapi,rebus,potong kcil2
2. 1 buah wortel,potong dadu
3. 1 btg daun bawang,iris tipis
4. 2 buah cabe merah,iris serong
5. 2 siung baput,haluskan
6. Secukupnya air
7. Secukupnya minyak
8. Secukupnya penyedap rasa

Langkah

1. Tumis baput sampai wangi,lalu masukkan potongan dging,wortel,cabe,n daun bawang,tambahkan air n penyedap rasa,,masak sampai air meresap,test rasa

    

    
2. Matikan kompor,tunggu agak dingin,

    

    
3. Kocok telur n tuang tumisan dging,aduk rata,,

    

    
4. Lalu goreng diteflon,dan gulung

    

    
5. Siap disajikan

    

    
6. Selamat menikmati🙏🙏