Sandwhich brokoli keju
Bahan-bahan:
- 2 roti tawar Perancis
- Beberapa iris bawang bombay
- 4-5 potongan kecil brokoli
- Potongan ayam secukupnya
- 1/2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar keju cheddar
- Mentega
- Garam
- Merica
Cara membuat:
- Cincang brokoli sesuai ukuran yng diinginkan.
- Lelehkan mentega dalam wajan, masukkan brokoli, bawang putih, dan bawang bombay. Tumis hingga brokoli berubah warna agak gelap dan bawang mulai harum.
- Tambahkan potongan dada ayam, tumis kembali hingga matang.
- Siapkan potongan roti, tuang campuran brokoli dan ayam di atasnya
- Letakkan cheddar cheese di atas brokoli, lalu tumpuk kembali dengan potongan roti.
- Panaskan mentega di atas flatpan, lalu panggang sandwhich hingga permukaan roti coklat keemasan.
- Sajikan dan santap selagi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar